Лекарственные растения

 

 

 

Лекарственные растения

Арбуз

Багульник болотный

Бедренец

Бузина Черная

Валериана лекарственная

Вереск обыкновенный

Вишня обыкновенная

Воловик лекарственный

Горец перечный

Душица обыкновенная

Зверобой

Ива ломкая

Иссоп лекарственный

Калина

Кровохлебка лекарственная

Лаванда настоящая

Левзея софлоровидная

Лещина обыкновенная

Любисток аптечный

Мята перечная

Наперстянка крупноцветковая

Очиток едкий

Подсолнечник

Пырей ползучий

Роза эфиромасличная

Синюха голубая

Сирень обыкновенная

Скополия карниолийская

Стальник колючий

Тимьян

Тыква

Тысячелистник

Укроп

Хрен обыкновенный

Чеснок посевной

Чемерица белая

 

 

 

Переход на главную страницу

 

Наши партнеры:

 

 

Лещина обыкновенная

 

 

картинка

 

 

ЛЕЩИНА ОБЫКНОВЕННАЯ (ОРЕШНИК) - крупный ветвистый кустарник высотой до 8 м семейства березовых.

 

Листья округло-яйцевидные на коротких железисто-опушенных черешках, островершинные, по краю двоякозубчатые.

 

Растение однодомное: на одном и том же кусте находятся тычиночные сережки, которые вырастают уже летом, а ранней весной освобождают тычинки, из которых высыпается пыльца и женские пестичные соцветия, которые легко узнать по их выдвинутым пучкам красных рылец.

 

Цветет в марте-апреле. Плод — односемянный орех, завернутый в увеличенные плодовые обертки. Цветет и плодоносит ежегодно, но обильным урожай бывает через 3—4 года.

 

Орехи созревают в конце августа-сентябре.

 

Орехи имеют различную форму, гладкую коричневую скорлупу и вкусные семена, которые содержат много жирного масла, белковых веществ, хорошо усваиваемых организмом человека.

 

Орехи являются хорошим пищевым продуктом.

 

Дикорастущая лещина встречается в лесах, оврагах, горах по всей европейской части России, за исключением северных районов, а также на Кавказе.

 

Орехи собирают в стадии полной зрелости, когда плюска легко отделяется. Орехи сушат на солнцепеке, рассыпав тонким слоем, в течение 14—20 дней.

 

В ядрах орехов много жирного масла и белковых веществ, есть сахара, витамин В, каротин, имеется специфический для лещины протеин — корелин.

 

В народной медицине орехи употребляют при мочекаменной болезни, при ревматизме, малокровии и как общеукрепляющее средство, особенно с медом.

 

Из орехов готовят высокоценное масло, которое используют в пищевой промышленности как заменитель миндального масла.

 

Маслом лещины смазывают голову для укрепления волос, а также в смеси с белком лечат ожоги.

 

Листья и кора лещины обладают сосудосуживающим действием.

 

Настои из этого сырья пьют при варикозных расширениях вен и флебитах.

 

 

 

 

 

Переход на главную страницу